Nelle prossime puntate di Una Vita Carmen deciderà di imbarcarsi in una nuova impresa, diventando tenutaria del ristorante Nuevo Siglo XX, subito dopo gli Olmedo; la donna convincerà Ramon, non senza fatica, ad appoggiarla in questo suo nuovo progetto.
Le Anticipazioni ci dicono che Carmen sarà proprietaria del ristorante per pochissimo tempo, dal momento che successivamente morirà, lasciando vedovo Ramon ma che ne sarà del ristorante?
Dopo il salto temporale di cinque anni, il ristorante verrà rilevato da Inma e suo figlio Guillermo, due nuovi personaggi di cui faremo la conoscenza a breve.
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